AGRICOLTURA e VITICOLTURA BIOLOGICA E BIODINAMICA, ORTICOLTURA ECOLOGICA, ECOGASTRONOMIA, VINO NATURALE
Da molti anni ormai so quanto l’agricoltura nel suo complesso, insieme alla fertilità dei suoli e alla biodiversità, siano soggetti fondamentali, ma fragili e misconosciuti. Organizziamo percorsi formativi di alfabetizzazione ecologica volti a migliorare gli stili di consumo, i metodi di produzione agricola e le economie locali. Collaboriamo con i produttori locali nella formazione e consulenza in agricoltura biodinamica e con tutti i soggetti impegnati nello sviluppo di un sistema alimentare più sostenibile. Sognamo un progetto di Fattoria Didattica e Sociale organizzando percorsi di inclusione e recupero per ragazzi in difficoltà.
SCUOLA DI AGRICOLTURA
percorsi di formazione, degustazioni e conferenze
per maggiori informazioni poderemagia@poderemagia.it
Orticoltura Ecologica (in programma 22/23 maggio)
L’azienda agricola tra sogno e realtà
Agricoltura biodinamica
Viticoltura biologica e biodinamica
Potatura della vite
Gestione Sostenibile del suolo
Il vino naturale
Principi di ecogastronomia e consumo consapevole
L’agricoltura, questa sconosciuta
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Alcuni progetti
